杏鲍菇爆炒腰花
腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。腰花子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。(收起)
食材
主料腰花500g杏鲍菇200g辅料油适量盐适量姜适量蒜适量花椒适量葱适量味精适量青花椒油适量豆粉适量生抽适量豆瓣适量青椒适量
步骤
杏鲍菇爆炒腰花的做法步骤1.准备材料
杏鲍菇爆炒腰花的做法步骤2.用盐,花椒,味精,豆瓣腌制
杏鲍菇爆炒腰花的做法步骤3.锅中起油
杏鲍菇爆炒腰花的做法步骤4.加入姜,蒜
杏鲍菇爆炒腰花的做法步骤5.加入腰花,杏鲍菇翻炒
杏鲍菇爆炒腰花的做法步骤6.加入生抽
杏鲍菇爆炒腰花的做法步骤7.加入青椒翻炒
杏鲍菇爆炒腰花的做法步骤8.加入青花椒油
杏鲍菇爆炒腰花的做法步骤9.加葱,味精
杏鲍菇爆炒腰花的做法步骤10.炒匀关火
杏鲍菇爆炒腰花的做法步骤11.装盘